Pestki dyni i słonecznika. Naturalne przekąski i dodatki do dań

Zostaw komentarz / Trendy

Zjadane na surowo albo prażone, podawane jako samodzielna przekąska lub dodatek do sałatek i innych potraw. Pestki dyni i słonecznika to naturalna, a zarazem smaczna propozycja na urozmaicenie codziennej diety. To kategoria produktów na tyle rozpowszechniona, że w sklepach możemy znaleźć je w wielu wariantach, m.in. do łuskania, bez łupin, naturalne, świeże, suszone, prażone, solone, …

Pestki dyni i słonecznika. Naturalne przekąski i dodatki do dań Czytaj więcej »

Czas słodkich okazji. Najlepsze dni handlu dla branży cukierniczej

Zostaw komentarz / Rynek i handel

Sprzedaż poszczególnych produktów spożywczych w skali roku ma zróżnicowaną dynamikę. Popyt na daną kategorię zależy często od sezonu, zapotrzebowania, a nawet aktualnej mody. W zakupowym kalendarzu są też konkretne daty, które napędzają zbyt na określony asortyment. Takim niepisanym prawidłom rynku podlega na przykład branża cukiernicza, która w związku z terminarzem świąt i okoliczności może rokrocznie …

Czas słodkich okazji. Najlepsze dni handlu dla branży cukierniczej Czytaj więcej »

Aromatyczne i rozgrzewające. Herbaty na zimowy wieczór

Zostaw komentarz / W sezonie

Herbata jest niekwestionowaną królową zimowych wieczorów, chociaż po filiżankę gorącego naparu sięgamy chętnie niezależnie od pory roku. Rynek herbaty stale się rozwija, producenci wprowadzają do ofert innowacyjny asortyment. Liściaste, granulowane i sproszkowane mieszanki po zaparzeniu zachwycają smakiem, aromatem i strukturą naparu. Konsumenci zainteresowani są również herbatami funkcjonalnymi. Popularność herbaty wynika z tego, że doskonale smakuje …

Aromatyczne i rozgrzewające. Herbaty na zimowy wieczór Czytaj więcej »

Dodatki do ciast. Pyszne i pięknie udekorowane wypieki

Zostaw komentarz / W sezonie, Zima

Receptur, według których wykonywane są ciasta jest wiele. Oprócz odpowiednio wyselekcjonowanej mąki, spulchniaczy, tłuszczu i oczywiście serca, do przygotowania wypieków niezbędne są dodatki. Smak deserów serwowanych podczas ważnych uroczystości urozmaicają np. bakalie i aromatyczne przyprawy korzenne. W wielu domach serwowane są również pyszne serniki i makowce skomponowane z najlepszych dodatków. Różnorodność smaków Bakalie zaliczają się …

Dodatki do ciast. Pyszne i pięknie udekorowane wypieki Czytaj więcej »

Modne słodkości. Era cynamonek

Zostaw komentarz / Trendy

Słodkie wypieki w ostatnich latach zyskują na znaczeniu wśród asortymentu sklepów. Ich oferta staje się coraz bardziej rozbudowana i zróżnicowana. Obok popularnych nadziewanych drożdżówek, tradycyjnych chałek oraz klasycznych pączków do wyboru jest dziś wiele słodkości o ciekawych formach i oryginalnych, czasem wręcz eksperymentalnych smakach. Wśród nich swoją pozycję na rynku wzmacniają cynamonki. Dzisiejsza moda na …

Modne słodkości. Era cynamonek Czytaj więcej »

Ile wody piją Polacy? Wzrost sprzedaży wody gazowanej i spadki w pozostałych segmentach

Zostaw komentarz / Rynek i handel

Moda na zdrowy styl życia sprawiła, że Polacy dbają o prawidłowe nawodnienie organizmu. Konsumenci są też coraz bardziej świadomi swoich potrzeb. Chętnie sięgają po produkty o naturalnym składzie, bez cukru, sztucznych słodzików czy konserwantów. Wychodząc naprzeciw tym preferencjom klientów, producenci wód butelkowanych regularnie rozbudowują portfolio swojego asortymentu. Pomimo dużej popularności wody butelkowanej w ciągu dwóch …

Ile wody piją Polacy? Wzrost sprzedaży wody gazowanej i spadki w pozostałych segmentach Czytaj więcej »

Na zapas i w podróży. Letni popyt na żywność puszkowaną

Zostaw komentarz / Bez kategorii, W sezonie

Konserwy mięsne to żywność, którą można długotrwale przechowywać. Są popularnym składnikiem kanapek przyrządzanych w domu, jak i w warunkach biwakowych. Łatwy transport, wartość energetyczna oraz walory smakowe sprawiają, że konsumenci chętnie zabierają taką przekąskę na wycieczkę czy piknik. Dlatego też popyt na konserwy rośnie w miesiącach letnich. Gulasz angielski, konserwowa szynka wieprzowa, mielonka tyrolska czy …

Na zapas i w podróży. Letni popyt na żywność puszkowaną Czytaj więcej »

Będą zmiany na etykietach? Nowe oznaczenia daty ważności

Zostaw komentarz / Rynek i handel

Wielu konsumentów ma problem z właściwą interpretacją umieszczanych na opakowaniach produktów spożywczych informacji na temat daty ważności. Mylne rozumienie tych oznaczeń powoduje, że rocznie do kosza na śmieci wyrzucane są tony żywności zdatnej do spożycia. Komisja Europejska proponuje wprowadzenie zmian do rozporządzenia w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zapobiegających marnowaniu jedzenia. Globalnie skala …

Będą zmiany na etykietach? Nowe oznaczenia daty ważności Czytaj więcej »

Ostry stek z grilla

Zostaw komentarz / Przepisy producentów

Szybkie, proste i tanie danie dla prawdziwych miłośników pikantnych potraw – ostry smak i wręcz idealnie wysmażone mięso – czy można chcieć więcej? Przepis przygotowany przez Mlekpol Zdjęcia mlekpol.com.pl Składniki– 300 g polędwicy wołowej – dip śmietanowy Mlekpol z pomidorami papryką i chili– 3 ząbki czosnku– 1 łyżeczka soli– 1 łyżeczka pieprzu– ½ łyżeczki ostrej …

Ostry stek z grilla Czytaj więcej »

Pasztet Dworski – wyszukany smak

Zostaw komentarz / Nowości

Oparty na recepturach kuchni szlacheckiej Pasztet Dworski to wyborna propozycja dla wielbicieli wyjątkowych smaków. Pasztety są wyprodukowane z wysokiej jakości mięsa wieprzowegoz dodatkiem mięsa z dzika, jelenia, królika. Wyszukany smak, najlepszej jakości mięso, unikatowa kompozycja przypraw oraz czysty, naturalny, bezglutenowy skład powodują, że w kategorii produktów premium Pasztet Dworski nie ma sobie równych. Producent: Profi …

Pasztet Dworski – wyszukany smak Czytaj więcej »