Trendy

Produkty mleczne w sezonowej ofercie

Produkty nabiałowe stanowią istotny element wiosennej diety. W tym czasie konsumenci stawiają na lekkie przetwory mleczne. Cenione są takie artykuły jak chude twarogi, maślanki, kefiry czy jogurty naturalne, ale też asortyment o wysokiej zawartości białka. Nabiał w wiosennym sezonie używany jest także jako produkt niezbędny do przyrządzenia ciast oraz orzeźwiających przekąsek i deserów. Bogactwo dostępnych …

Produkty mleczne w sezonowej ofercie Czytaj więcej »

Bajgle – przekąskowy hit zza oceanu

Bajgle to pieczywo bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych. Występują w wielu rozmaitych odsłonach: wytrawnych, jak i słodkich. Można je bez problemu dostać w piekarniach, cukierniach i marketach, a w restauracjach posmakować przygotowanych z nich kanapek, wypełnionych rozmaitymi dodatkami. Jednak warto wiedzieć, że to nie Ameryka jest ich ojczyzną. Te tradycyjne wypieki wywodzą się z kuchni …

Bajgle – przekąskowy hit zza oceanu Czytaj więcej »

Zielony fenomen. Produkty z matchą

Matcha, czyli sproszkowana zielona herbata, podbiła świat napojów. Orientalny rytuał jej sporządzania i niespiesznego popijania, który liczy sobie już prawie tysiąc lat, pokochali smakosze na całym świcie. Serca młodego pokolenia podbiła też matcha latte, czyli wariant rozrabiany z mlekiem, a także jej mrożona wersja na lato. Niezależnie od sposobu przyrządzania, matcha stała się najmodniejszym napojem …

Zielony fenomen. Produkty z matchą Czytaj więcej »

Pestki dyni i słonecznika. Naturalne przekąski i dodatki do dań

Zjadane na surowo albo prażone, podawane jako samodzielna przekąska lub dodatek do sałatek i innych potraw. Pestki dyni i słonecznika to naturalna, a zarazem smaczna propozycja na urozmaicenie codziennej diety. To kategoria produktów na tyle rozpowszechniona, że w sklepach możemy znaleźć je w wielu wariantach, m.in. do łuskania, bez łupin, naturalne, świeże, suszone, prażone, solone, …

Pestki dyni i słonecznika. Naturalne przekąski i dodatki do dań Czytaj więcej »

Modne słodkości. Era cynamonek

Słodkie wypieki w ostatnich latach zyskują na znaczeniu wśród asortymentu sklepów. Ich oferta staje się coraz bardziej rozbudowana i zróżnicowana. Obok popularnych nadziewanych drożdżówek, tradycyjnych chałek oraz klasycznych pączków do wyboru jest dziś wiele słodkości o ciekawych formach i oryginalnych, czasem wręcz eksperymentalnych smakach. Wśród nich swoją pozycję na rynku wzmacniają cynamonki. Dzisiejsza moda na …

Modne słodkości. Era cynamonek Czytaj więcej »

Więcej niż gadżet. Butelki wielokrotnego użytku

Są wygodne w użyciu, łatwe w czyszczeniu i estetycznie wyglądają. Dzięki nim wodę do picia można mieć zawsze przy sobie: w pracy, w szkole, na treningu, w podróży, na spacerze. Butelki wielokrotnego użytku to nie tylko trend czy modny gadżet. Do niedawna butelki wielokrotnego użytku kojarzone były głównie ze sportowcami, którym podczas treningów i zmagań …

Więcej niż gadżet. Butelki wielokrotnego użytku Czytaj więcej »

Ceny szaleją, a Polacy redukują wydatki (Fot. Shutterstock)

Mniejsza gramatura, ta sama cena. Czym jest downsizing?

Inflacja i rosnące ceny produktów zmuszają firmy do ograniczania kosztów produkcji. Jednym ze sposobów jest downsizing, czyli ograniczanie objętości niektórych artykułów. Ten zabieg pozwala utrzymać producentom ten sam poziom cen za dany towar. Tekst Monika Pawluk Na temat downsizingu, czyli celowego zmniejszania gramatury produktów przy jednoczesnym utrzymaniu dotychczasowej ceny, zrobiło się głośno głównie za sprawą …

Mniejsza gramatura, ta sama cena. Czym jest downsizing? Czytaj więcej »

Sektor handlu detalicznego jest tym, który nigdy nie odpoczywa (Fot. Shutterstock)

Rośnie liczba kradzieży w sklepach. Jakie rozwiązania wprowadza handel?

Tekst  Monika Pawluk Wzrasta liczba kradzieży dokonywanych w sklepach. Łupem złodziei padają już nie tylko drogie, uznawane za luksusowe artykuły, ale także podstawowe produkty spożywcze. Jak wynika z danych udzielonych naszej redakcji przez Komendę Główną Policji, w 2021 roku w  sklepach w całej Polsce doszło do 24976 kradzieży. Najwięcej takich przypadków zarejestrowano w komendach wojewódzkich: …

Rośnie liczba kradzieży w sklepach. Jakie rozwiązania wprowadza handel? Czytaj więcej »

Co zawiera etykieta? Podstawa konsumenckich wyborów

Co zawiera etykieta? Podstawa konsumenckich wyborów

Producenci wprowadzający na rynek artykuły spożywcze mają obowiązek zamieszczania informacji o produktach na opakowaniach lub dołączonych do nich etykietach. Dzięki temu konsumenci otrzymują dane niezbędne do podejmowania świadomych decyzji zakupowych. Tekst Magda Pawluk Etykiety przyciągają wzrok kolorami, szatą graficzną, charakterystycznym logiem marki, ale tym, na co konsumenci powinni zwracać największą uwagę, sięgając po produkt spożywczy, …

Co zawiera etykieta? Podstawa konsumenckich wyborów Czytaj więcej »

Te trendy zmienią rynek  FMCG w 2023 roku!

Personalizacja, nowe technologie oraz dobrostan, zarówno fizyczny, jak i psychiczny – tego oczekują obecnie od firm z branży FMCG konsumenci. Po dwóch latach pandemii, które upłynęły pod znakiem skupienia na zdrowiu i bezpieczeństwie publicznym, Polacy będą teraz skupiać się w większym stopniu na swoich własnych potrzebach i zachciankach. Raport „Trendy na globalnym rynku konsumenckim w …

Te trendy zmienią rynek  FMCG w 2023 roku! Czytaj więcej »