Rynek i handel

Napoje funkcjonalne. Dynamiczny rozwój kategorii

Po różnego rodzaju napoje sięgamy każdego dnia. Ich podstawową rolą jest nawodnienie, ale też zapewnienie odpowiedniego smaku. Poza wodą konsumenci poszukują ciekawych propozycji, które nie tylko urozmaicą walory smakowe, ale także zapewnią dodatkowe funkcje. To wyróżnia napoje funkcjonalne – kategorię, która zyskuje na znaczeniu w segmencie napojów bezalkoholowych. Specyfika żywności funkcjonalnej, do której zaliczają się …

Napoje funkcjonalne. Dynamiczny rozwój kategorii Czytaj więcej »

Lekkie i smaczne. Mleczne produkty fermentowane

Jako dodatki do wiosennych dań i przekąski pomiędzy posiłkami doskonale sprawdzą się przetwory mleczne. Sezonowa oferta producentów i sklepów jest bardzo bogata. Jogurty, maślanki, kefiry, serki czy produkty fermentowane, które nie tylko urozmaicą dietę, ale również wspierają funkcje organizmu. Pożywne maślanki na śniadanie Popularność produktów mlecznych z kategorii fermentowanych wynika z troski, jaką wiele osób …

Lekkie i smaczne. Mleczne produkty fermentowane Czytaj więcej »

Zrównoważone opakowania. W trosce o środowisko

Odpowiedzialność za środowisko naturalne wymaga podejmowania konkretnych działań. Producenci z branży spożywczej również wprowadzają różnorodne rozwiązania, które mają przyczynić się do propagowania ekologicznych postaw. Przykładem są zrównoważone opakowania, projektowane w taki sposób, aby zmniejszyć negatywny wpływ na środowisko. We współczesnym świecie troska o środowisko ma ogromne znaczenie w przypadku prowadzenia jakiejkolwiek działalności. Jakość powietrza, zasoby …

Zrównoważone opakowania. W trosce o środowisko Czytaj więcej »

Nowe formy zakupów

Konsumenci mają do dyspozycji nowoczesne narzędzia, które ułatwiają nie tylko wybór artykułów, ale także ich zakup. Wśród wielu innowacyjnych technologii wykorzystywanych w handlu, coraz popularniejsze staje się zastosowanie specjalnych aplikacji oraz skanerów, które umożliwiają dodawanie produktów do wirtualnego koszyka podczas stacjonarnych zakupów, niekiedy też bez konieczności oczekiwania w kolejce do kasy. Dzięki tym rozwiązaniom klienci …

Nowe formy zakupów Czytaj więcej »

Pasty i smarowidła do pieczywa

Do wiosennej diety wprowadzamy zazwyczaj dużo warzyw i owoców, stawiamy też na lekkie produkty. Pyszne pasty warzywne, jajeczne, rybne, sery twarogowe i typu wiejskiego czy słodkie kremy stanowią doskonały dodatek do kanapek, ale również dań. W ofertach producentów i sklepów znajdziemy wiele artykułów w wydaniu wytrawnym i na słodko. Pasty warzywne Wiosną cenione są szybkie, …

Pasty i smarowidła do pieczywa Czytaj więcej »

Marketing sensoryczny. Jakie znaczenie ma w branży FMCG?

Producenci i sieci handlowe w komunikacji z konsumentami stosują różnorodne strategie, które angażują zmysły wzroku, zapachu, smaku czy dotyku. W ten sposób starają się budować pozytywne doświadczenia związane z marką, tak aby klient sięgnął po konkretny produkt lub regularnie wybierał daną placówkę handlową. O zakupie konkretnych produktów czy wyborze przez konsumentów sklepu konkretnej sieci nie …

Marketing sensoryczny. Jakie znaczenie ma w branży FMCG? Czytaj więcej »

Automatyzacja w obsłudze klienta. Nowoczesne technologie w handlu

Pośpiech i czas zajęty wykonywaniem zadań zawodowych sprawia, że wiele osób zmaga się z problemem braku możliwości wygospodarowania go na codzienne czynności. Z tego względu doceniane są rozwiązania, które usprawniają proste obowiązki, na przykład te związane z zakupami. W tej dziedzinie wdrażanych jest coraz więcej strategii, wygodnych dla klientów. Komfort klientów to jeden z podstawowych …

Automatyzacja w obsłudze klienta. Nowoczesne technologie w handlu Czytaj więcej »

Targi WorldFood Poland 2026 oficjalnie wystartowały!

Zapach nowości, smak innowacji i energia międzynarodowego biznesu – ruszyła 12. edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Poland i Międzynarodowych Targów Suplementów Diety i Żywności Funkcjonalnej NutraFood Poland. Podczas uroczystego otwarcia organizatorzy i partnerzy podkreślali, że właśnie tu bije dziś puls branży spożywczej, rodzą się trendy i kluczowe relacje handlowe dla całej Europy Środkowo-Wschodniej. …

Targi WorldFood Poland 2026 oficjalnie wystartowały! Czytaj więcej »

Siła ekspozycji. Prezentacja produktów na sklepowych półkach

Konsumenci są wzrokowcami, dlatego sukces sprzedaży często zależy w znacznej mierze również od tego, w jaki sposób wyeksponowane są towary. Dlatego przy planowaniu aranżacji sklepowych półek tak ważne jest stosowanie się do zasad visual merchandising. Asortyment powinien być rozmieszczony w taki sposób, aby zachęcał klientów do zakupu. Właściciele sklepów i sieci handlowych muszą sięgać po …

Siła ekspozycji. Prezentacja produktów na sklepowych półkach Czytaj więcej »

Automaty sprzedażowe. Wygodne i szybkie zakupy

Automaty vendingowe stają się coraz popularniejszym narzędziem znajdującym zastosowanie w handlu. Wygoda, dostępność, a także szeroka gama produktów decydują o rozwoju tej formy sprzedaży. W automatach można szybko nabyć różnorodne towary, od świeżych owoców i warzyw, pieczywa, przetworów mlecznych, przekąsek i napojów, aż po kosmetyki, podarunki czy bukiety kwiatowe. To co przekonuje klientów do wyboru …

Automaty sprzedażowe. Wygodne i szybkie zakupy Czytaj więcej »