E-WYDANIA – Pobierz Katalog Branżowy 01/2022
KATALOG branżowy 01/2022
Wędliny premium odporne na kryzys cz.2
Polscy konsumenci coraz częściej wybierają mięsa i wędliny premium. Większą uwagę skupiają na produktach: jakościowych, zdrowych, ekologicznych, wytwarzanych w sposób tradycyjny. Oznacza to oczywiście asortyment z górnych półek cenowych. Okres Bożego Narodzenia i karnawału szczególnie sprzyja tej ekskluzywnej kategorii produktowej. Zagraniczne wpływy Z drugiej strony kulinarne horyzonty Polaków są coraz szersze. Oprócz wyrobów lokalnych, regionalnych …
Wędliny premium odporne na kryzys cz.1
Polscy konsumenci coraz częściej wybierają mięsa i wędliny premium. Większą uwagę skupiają na produktach: jakościowych, zdrowych, ekologicznych, wytwarzanych w sposób tradycyjny. Oznacza to oczywiście asortyment z górnych półek cenowych. Okres Bożego Narodzenia i karnawału szczególnie sprzyja tej ekskluzywnej kategorii produktowej. Chociaż w najbliższych miesiącach dla większości Polaków kluczowe będzie odpowiedzialne gospodarowanie domowym budżetem, co przekłada …
Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 3
Zakupy produktów spożywczych dokonujemy każdego dnia, lecz w okresie świąt Bożego Narodzenia ogarnia nas zakupowy szał. Jak to będzie wyglądało tego roku? Panel Gospodarstw Domowych GfK Polonia przedstawia dane jak sytuacja kształtowała się przez ostatnie dwa lata. Smart zakupy Należy również pamiętać i spodziewać się, że nabywcy będą szukać jak najkorzystniejszych ofert/promocji, co wynika choćby …
Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 3 Czytaj więcej »
Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 2
Zakupy produktów spożywczych dokonujemy każdego dnia, lecz w okresie świąt Bożego Narodzenia ogarnia nas zakupowy szał. Jak to będzie wyglądało tego roku? Panel Gospodarstw Domowych GfK Polonia przedstawia dane jak sytuacja kształtowała się przez ostatnie dwa lata. Zmieniamy tendencje Również wolumen pojedynczego zakupu w grudniu jest wyższy niż w innych miesiącach w roku. Widać jednocześnie …
Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 2 Czytaj więcej »
Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 1
Zakupy produktów spożywczych dokonujemy każdego dnia, lecz w okresie świąt Bożego Narodzenia ogarnia nas zakupowy szał. Jak to będzie wyglądało tego roku? Panel Gospodarstw Domowych GfK Polonia przedstawia dane jak sytuacja kształtowała się przez ostatnie dwa lata. Można powiedzieć, że kategorie produktów żywnościowych takich jak mięsa, wędliny i sery są obecne w większości polskich domów …
Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 1 Czytaj więcej »
Taniej zrobić czy kupić? Ekonomia świąt Bożego Narodzenia
Święta Bożego Narodzenia są jednymi z najważniejszych świąt w roku przez swą doniosłość. Ubieramy się odświętnie, obdarowujemy się prezentami, a stół jest suto zastawiony. Nowoczesność ma to do siebie, że szukamy innowacji wszędzie tam, gdzie się da. Ma to także swoje przełożenie na organizację świąt Bożego Narodzenia. Kiedyś naszym babciom nie przyszłoby do głowy, by …
Taniej zrobić czy kupić? Ekonomia świąt Bożego Narodzenia Czytaj więcej »
Boże Narodzenie pachnące bakaliami cz.2
Rodzynki, migdały i orzechy różnego rodzaju. Czy wyobrażamy sobie bez nich święta? Dla niektórych sernik bez rodzynek nie ma racji bytu. Żywność funkcjonalna Bakalie to głównie orzechy i owoce suszone, które posiadają bogactwo składników odżywczych. Ich dostarczanie jest niezbędne, aby utrzymać prawidłową pracę naszego organizmu oraz dobre samopoczucie. Spożywając bakalie, robimy to w sposób naturalny, …
Boże Narodzenie pachnące bakaliami cz.1
Rodzynki, migdały i orzechy różnego rodzaju. Czy wyobrażamy sobie bez nich święta? Dla niektórych sernik bez rodzynek nie ma racji bytu. Bakalie to produkt całoroczny, który cieszy się coraz większą popularnością przez okrągły rok, jednak nadal to okres przedświąteczny stanowi czas ich wzmożonej sprzedaży. Produkty te wystawiane zostają standardowo na półkach regularnych, a ponadto eksponowane …
Dodatki do ciast i nie tylko
Mimo że sprzedaż bakalii rośnie całorocznie, to wciąż okresy przedświąteczne charakteryzują się mocnymi sprzedażowymi pikami. Bakalie i masy do ciast stają się wówczas dobrem pierwszej potrzeby. Doświadczeni detaliści doskonale zdają sobie z tego sprawę, gdyż jest to dla nich świetna okazja na zarobek. Przemyślana strategia Jak pokazują ostatnie lata, wprowadzanie oferty świątecznej następuje przy tym …