Temat wydania

Nadchodzi sezon na sery z wyższej półki (Fot. Shutterstock)

Nadchodzi sezon na sery z wyższej półki. Nie tylko Gouda i Emmentaler

Zostaw komentarz / Raport, Temat wydania, Trendy, W sezonie

Choć sprzedaż serów premium utrzymuje się na wysokim poziomie przez cały rok i rośnie szybciej niż sprzedaż serów sprzedawanych w mainstreamie, to w okresie jesienno-zimowym ta kategoria ma najlepszą passę. Szczególnie korzystny dla producentów tego typu wyrobów jest okres karnawału, kiedy popyt na sery premium notuje kilkuprocentowe zwyżki. Produkcja serów w Polsce ma się dobrze. …

Nadchodzi sezon na sery z wyższej półki. Nie tylko Gouda i Emmentaler Czytaj więcej »

Menu na domówkę

Zostaw komentarz / Akademia Kulinarna KB, Przepisy producentów, Raport, Temat wydania, W sezonie

Za chwilę Sylwester, a tuż po nim karnawał. Prze[łom roku jest czasem obfitym w większe i mniejsze imprezy. Gdy chcemy taką przygotować w domu, warto mieć sprawdzone tipy. Podpowiadamy. My, Polacy, celebrowanie wspólnych chwil mamy we krwi i wcale nie jesteśmy w tym gorsi od mieszkańców Południowej Europy, którzy w tej kwestii wiodą prym. Imprezy …

Menu na domówkę Czytaj więcej »

Śledź na podium bożonarodzeniowego menu

Zostaw komentarz / Promocje, Raport, Temat wydania, W sezonie

Jeśli chodzi o świąteczne menu, karp jest zdecydowanym królem polskich świąt Bożego Narodzenia, nawet jeżeli to nie jest karp królewski. Lecz po piętach, a raczej łuskach, skrobie mu śledź. Dlaczego tak bardzo w okolicy grudniowych świąt ta morska ryba zyskuje na popularności? Kilka dodatkowych dni wolnego od pracy, dom pachnący cytrusami, migająca choinka mnogością zawieszonych …

Śledź na podium bożonarodzeniowego menu Czytaj więcej »

Wędliny premium odporne na kryzys (Fot. Shutterstock)

Wędliny premium odporne na kryzys cz.2

Zostaw komentarz / Raport, Temat wydania, W sezonie

Polscy konsumenci coraz częściej wybierają mięsa i wędliny premium. Większą uwagę skupiają na produktach: jakościowych, zdrowych, ekologicznych, wytwarzanych w sposób tradycyjny. Oznacza to oczywiście asortyment z górnych półek cenowych. Okres Bożego Narodzenia i karnawału szczególnie sprzyja tej ekskluzywnej kategorii produktowej. Zagraniczne wpływy Z drugiej strony kulinarne horyzonty Polaków są coraz szersze. Oprócz wyrobów lokalnych, regionalnych …

Wędliny premium odporne na kryzys cz.2 Czytaj więcej »

Wędliny premium odporne na kryzys cz.1

Zostaw komentarz / Raport, Temat wydania, W sezonie

Polscy konsumenci coraz częściej wybierają mięsa i wędliny premium. Większą uwagę skupiają na produktach: jakościowych, zdrowych, ekologicznych, wytwarzanych w sposób tradycyjny. Oznacza to oczywiście asortyment z górnych półek cenowych. Okres Bożego Narodzenia i karnawału szczególnie sprzyja tej ekskluzywnej kategorii produktowej. Chociaż w najbliższych miesiącach dla większości Polaków kluczowe będzie odpowiedzialne gospodarowanie domowym budżetem, co przekłada …

Wędliny premium odporne na kryzys cz.1 Czytaj więcej »

Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb (Fot.Shutterstock)

Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 3

Zostaw komentarz / Raport, Temat wydania, W sezonie

Zakupy produktów spożywczych dokonujemy każdego dnia, lecz w okresie świąt Bożego Narodzenia ogarnia nas zakupowy szał. Jak to będzie wyglądało tego roku? Panel Gospodarstw Domowych GfK Polonia przedstawia dane jak sytuacja kształtowała się przez ostatnie dwa lata. Smart zakupy Należy również pamiętać i spodziewać się, że nabywcy będą szukać jak najkorzystniejszych ofert/promocji, co wynika choćby …

Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 3 Czytaj więcej »

Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 2

Zostaw komentarz / Raport, Temat wydania, W sezonie

Zakupy produktów spożywczych dokonujemy każdego dnia, lecz w okresie świąt Bożego Narodzenia ogarnia nas zakupowy szał. Jak to będzie wyglądało tego roku? Panel Gospodarstw Domowych GfK Polonia przedstawia dane jak sytuacja kształtowała się przez ostatnie dwa lata. Zmieniamy tendencje Również wolumen pojedynczego zakupu w grudniu jest wyższy niż w innych miesiącach w roku. Widać jednocześnie …

Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 2 Czytaj więcej »

Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 1

Zostaw komentarz / Raport, Temat wydania, W sezonie

Zakupy produktów spożywczych dokonujemy każdego dnia, lecz w okresie świąt Bożego Narodzenia ogarnia nas zakupowy szał. Jak to będzie wyglądało tego roku? Panel Gospodarstw Domowych GfK Polonia przedstawia dane jak sytuacja kształtowała się przez ostatnie dwa lata. Można powiedzieć, że kategorie produktów żywnościowych takich jak mięsa, wędliny i sery są obecne w większości polskich domów …

Zakupy świąteczne mięsa, wędlin, serów i ryb cz. 1 Czytaj więcej »

Ekonomia świąt Bożego Narodzenia (Fot. Shutterstock)

Taniej zrobić czy kupić? Ekonomia świąt Bożego Narodzenia

Zostaw komentarz / Raport, Temat wydania, W sezonie

Święta Bożego Narodzenia są jednymi z najważniejszych świąt w roku przez swą doniosłość. Ubieramy się odświętnie, obdarowujemy się prezentami, a stół jest suto zastawiony. Nowoczesność ma to do siebie, że szukamy innowacji wszędzie tam, gdzie się da. Ma to także swoje przełożenie na organizację świąt Bożego Narodzenia. Kiedyś naszym babciom nie przyszłoby do głowy, by …

Taniej zrobić czy kupić? Ekonomia świąt Bożego Narodzenia Czytaj więcej »

Boże Narodzenie pachnące bakaliami (Fot. Shutterstock)

Boże Narodzenie pachnące bakaliami cz.2

Zostaw komentarz / Raport, Temat wydania, W sezonie

Rodzynki, migdały i orzechy różnego rodzaju. Czy wyobrażamy sobie bez nich święta? Dla niektórych sernik bez rodzynek nie ma racji bytu. Żywność funkcjonalna Bakalie to głównie orzechy i owoce suszone, które posiadają bogactwo składników odżywczych. Ich dostarczanie jest niezbędne, aby utrzymać prawidłową pracę naszego organizmu oraz dobre samopoczucie. Spożywając bakalie, robimy to w sposób naturalny, …

Boże Narodzenie pachnące bakaliami cz.2 Czytaj więcej »