W polskiej tradycji na dobre zagościły trendy bożonarodzeniowe, które przybyły do nas z krajów zachodnich. Jednym z nich jest rokroczna trasa ciężarówki Coca-Coli. Coraz bliżej święta Bożego Narodzenia, największe komercyjne wydarzenie, celebrowane na całym świecie. Największe koncerny produkujące żywność, zabawki i inne elementy obecne w gospodarstwach domowych na całym świecie prześcigają się w przygotowywaniu kampanii …
Niedługo zbliżają się święta, a wraz z nimi zaczynają się poszukiwania prezentów dla najbliższych. Wśród nich z pewnością doskonałym podarunkiem mogą być różnego rodzaju słodkości, które są w stanie sprawić obdarowanemu chwilę przyjemności i radości. Figurki z czekolady W kontekście zbliżających się świąt również warto wspomnieć o figurkach czekoladowych, które cieszą szczególnie najmłodszych. Zyskują one …
Niedługo zbliżają się święta, a wraz z nimi zaczynają się poszukiwania prezentów dla najbliższych. Wśród nich z pewnością doskonałym podarunkiem mogą być różnego rodzaju słodkości, które są w stanie sprawić obdarowanemu chwilę przyjemności i radości. Do kategorii słodyczy paczkowanych kwalifikujemy między innymi: czekolady, praliny, ciastka, batony czekoladowe i chłodzone, rogaliki, babeczki, i torciki, a także …
Bożonarodzeniowy stół wygląda na odświętny m.in. dlatego, że jest znacznie bardziej suto zastawiony niż na co dzień. Słodkie wypieki są jednymi z obowiązkowych pozycji. Słodkie dodatki Dopełnieniem smacznego ciasta jest jego dekoracja. Ciasta, torty i ciasteczka dzięki dekoracji wyglądają niczym arcydzieła. Najnowsze przepisy na słodkości łączą w sobie wiele smaków, tekstur oraz faktur. Posypki, cukrowe …
Słodkie święta. Pierniki, serniki, makowce cz. 4 Czytaj więcej »
Bożonarodzeniowy stół wygląda na odświętny m.in. dlatego, że jest znacznie bardziej suto zastawiony niż na co dzień. Słodkie wypieki są jednymi z obowiązkowych pozycji. Nabiał, bez niego ani rusz Mleko, śmietany i śmietanki, jogurty naturalne, sery czy twarogi to kolejne produkty niezbędne do wypieków. Jednak to kategoria, która zyskuje na znaczeniu tuż przed samymi świętami. …
Słodkie święta. Pierniki, serniki, makowce cz. 3 Czytaj więcej »
Bożonarodzeniowy stół wygląda na odświętny m.in. dlatego, że jest znacznie bardziej suto zastawiony niż na co dzień. Słodkie wypieki są jednymi z obowiązkowych pozycji. Kwintesencja smaku Wanilia, anyż, szafran, cynamon, goździki, mak, kminek to tylko niektóre z przypraw typowych dla wypieków. To one nadają wypiekom charakterystyczny smak i zapach. Sprzedaż przypraw do ciast właśnie w …
Słodkie święta. Pierniki, serniki, makowce cz. 2 Czytaj więcej »
Bożonarodzeniowy stół wygląda na odświętny m.in. dlatego, że jest znacznie bardziej suto zastawiony niż na co dzień. Słodkie wypieki są jednymi z obowiązkowych pozycji. W czasie świąt Bożego Narodzenia pieczemy zdecydowanie więcej, co potwierdzają wyniki sprzedaży. Okres pandemii w znacznym stopniu wpłynął na trend prac handmade. Samodzielne przygotowywanie ciast i innych wypieków od podstaw w …
Słodkie święta. Pierniki, serniki, makowce cz. 1 Czytaj więcej »
Święta to jeden z najbardziej „gorących” okresów w handlu. Rosną wydatki klientów, zwiększa się ich liczba w sklepach, a sprzedaż w wielu kategoriach osiąga najlepsze wyniki w roku. Jak będzie w tym roku? Grudzień w handlu to jeden z lepszych okresów w roku. Według danych GUS, sprzedaż detaliczna w grudniu 2021 roku była wyższa niż …
Światowa konsumpcja mięsa w ciągu najbliższych 10 lat ma się zwiększyć o 15 proc., względem średniej z lat 2019-21. Wzrost ma wynikać głównie z większej liczby ludzi, w mniejszym stopniu z wyższego spożycia per capita. Za dekadę konsumpcja drobiu ma być wyższa o 18 proc., wieprzowiny o 17 proc., a wołowiny o 8 proc. Wieprzowina …
Konsumpcja: 107 kg W przybliżeniu tyle warzyw i owoców (w tym też ich przetworów) zjada rocznie przeciętny Polak, z czego: 59,5 kg to warzywa, a 47,4 to owoce. Brak wiedzy, o tym, że warzyw i owoce powinny stanowić połowę tego, co jemy, jest cały czas główną barierą konsumpcji. Połowa Polaków uważa, że spożywa warzywa i …
